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déjeuner réunion de travail ou réunion de famille


LE RESTAURANT


Nous vous proposons une cuisine traditionnelle,
essentiellement issue de produits locaux et de circuits
courts
Notre canard vient de Souprosse, et notre poisson provient des piscicultures de Roquefort

Notre salle de restaurant intimiste peut accueillir jusqu'à 12 personnes

Nous accueillons également une clientèle extérieure à l'hôtel, sous réserve de disponibilité ;
nous vous recommandons par conséquent
d'effectuer vos réservations le plus à l'avance possible. 

Nous vous remercions de votre compréhension quant à nos contraintes de l'hôtel qui ne nous permettent pas d'étendre nos horaires d'ouverture sur une grande amplitude. 

Enfin
Pour ces mêmes contraintes, nous n'ouvrons plus sur le service du midi.
Nous vous remercions pour v
otre Compréhension

Du lundi au samedi de 19h à 20h
Sur réservation
(au plus tard la veille)

Femme trinquant

NOTRE CARTE

Les Entrées

Velouté de saison

Foie Gras mi cuit IGP Landes, gelée à l’Armagnac, & chutney du moment

Les Plats

Aiguillettes de canard aux 2 purées, sauce au floc, miel & baies roses

& sauté de champignons

Cassolette de truite fumée  Riz pilaf ​duxelles de champignons,

sauce beurre blanc au gingembre

Assiette de Fromages

Les Desserts

Crème brûlée à la fève de tonka

Poire rôtie au Crumble de Noix

Glace 2 boules

Colonel : 2 boules de citron vert & vodka

Menu enfant -10 ans

Tagliatelles carbonara & glace 2 boules 12€

PRIX TTC – SERVICE COMPRIS

Moyens de paiement acceptés

CARTES DE DEBIT, CARTES DE CREDIT, AMEX, ESPECES, ANCV

Nous n'acceptons pas les chèques ni les Tickets Restaurant

9€

14€

20€

20€

10€

9€

10€

6€

10€

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